Lundi 6 Mai
Nous avons aujourd'hui découvert l'association Cepicafe.
Notre matinée a commencé par une presentation globale de l'association qui est composée de 6000 producteurs suivie par une dégustation de café et de sucre de canne.
Ensuite, nous avons visité un des lieux de transfomation, de stockage....
Pour ensuite se rendre chez un producteur de cacao: Jesus De La Cruz, une tres belle personne. Il nous a parlé de respect de l'environnement, de la culture du cacao, de valeurs humaines, de l'histoire Inca, d'économie, de littérature......ce qui a beaucoup fait reflechir les éleves.
Apres ce moment fort, en fin d'apres midi, nous avons repris notre "combi" (bus pour 18 européens ou 30 péruviens). Et.....en passant a gué un cours d eau, la combi s'est arreté: évacuation des passagers par la porte droite chaussures en main puis les plus vaillants ont réussi a sortir lq combi du cours d'eau et nous avons tous eu la joie d'apercevoir la police municipale de Chulucanas qui nous q sauvés. Nous nous sommes donc fait remorqué jusqu'au village voisin. Tout va bien, nous sommes juste arrivés a Piura avec un peu de retard.
Demain depart pour Chiclayo.